美食diy：在家自制新奥尔良烤翅，小朋友很爱吃！-美食烹

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最近，家里来了一个亲戚的家的小孩，在我们这边借读。开始的时候小朋友还是很腼腆，不爱说话，自从吃过我做的新奥尔良烤翅后便天天缠着我，看来这烤翅的魅力比我本人还大呢。其实新奥尔良烤翅的做法很简单，家里有小朋友的可以试着在家美食diy做做看，他们肯定爱吃的。

做新奥尔良烤翅不需要你有高超的厨艺，哪怕你的厨艺渣到自己都不敢吃也没关系，只要你跟着步骤一起来美食diy就能做出色香味俱全的烤翅。当然前提你要能分辨哪个是盐哪个是糖，还有你需要一个烤箱。

新奥尔良烤翅所需要的食材如下：

1、先将新鲜的鸡翅清洗好，用厨房纸吸干表面的水分（也可粗暴地甩干），然后在鸡翅上划上1-2刀，这样等会腌制的时候腌料才会渗透到鸡翅里面，让鸡翅更加入味。

2、第二步将新奥尔良烤鸡料和上少许清水调匀，接着放入鸡翅，使劲抓匀揉搓，尽量让鸡翅吸收料汁。让后用保鲜膜将每一个鸡翅单独包好，在冰箱中腌制半天左右的时间。

3、腌制好就可以开始烤制了。我们先将烤箱提前预热一下，温度调到200度，时间20分钟。在烤箱预热的这段时间我们在烤盘上把锡纸铺好，接着把腌制好的鸡翅摆放在烤盘中，然后将取2勺蜂蜜（喜甜可多加）、少许色拉油调成蜜汁备用。

4、考试烤制：将烤盘放到烤箱下部，烤制时间调到15分钟。15分钟后我们取出烤盘（小心烫手），将刚刚准备好蜜汁在鸡翅表面均匀刷上一层，然后将鸡翅翻转同样刷上蜜汁，最后再将烤盘放入烤箱烤制5分钟就做好了。

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