美食烹学会了这几道菜，请人到家里吃饭很有面子！
6好会吃 发布于 2017-08-22
我们公司有一个同事厨艺特别好，我特别羡慕他。据他说他家曾经是开酒店的，所以从小耳濡目染，厨艺便是愈发了不得！他父亲还曾想让他接班，于是他便考了国家级的厨师证，可没少向我们炫耀的。他有一个习惯，就是喜欢请我们到他家吃饭，你不去他便是不高兴了。当然我是非常乐意去，一来可以饱尝美食，更...
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2017年08月的文章
夏季喝点小酒消暑解乏，这些下酒菜美食是好伴侣！
3好会吃 发布于 2017-08-11
夏季到了，不少地方天气越来越热，不少人没事的时候喜欢喝点小酒解暑。但喝酒不能少了下酒菜，今天小编推荐几道下酒菜，特别适合炎炎夏季，不妨试试！ 一、蒜香炒花甲 食材：花甲一斤、蚝油半碗、辣椒酱一大勺、蒜蓉若干、葱若干 做法：1、事先将花甲用水浸泡一段时间，这样可以去除脏东西和泥沙。...
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夏季喝粥养生，解暑又补水！
3好会吃 发布于 2017-08-06
夏季天气炎热，这个时候要注意预防中暑，夏季养生不妨多喝粥。喝粥不仅可以补充水分及营养，还能预防中暑。今天推荐几道养生粥，喜欢的朋友不妨试试！ 1、山药枸杞粥 食材：粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。 做法：将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30min成粥状。...
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说点美食：正宗的回锅肉从来用的都不是五花肉！
4好会吃 发布于 2017-08-05
说起回锅肉，很多人都吃过，肥而不腻、咸香下饭，是比较常见和受欢迎的家常菜！回锅肉有人说起源于川菜，也有人说是中原菜。事实上回锅肉历史悠久，早在北宋就有相似的做法，那时候称作”爆肉“。到了清末，郫县豆瓣酱的出现，大大提升了回锅肉的口感和品质，使回锅肉成为川菜中的名菜。 明人宋翊《竹...
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