美食烹懒人菜谱：让你花很少的时间做出色香味俱全的美食！
9好会吃 发布于 2017-12-26
不管什么时候都要把日子过得有模有样，给你懒人菜谱让你依旧可以体验朋友圈深夜报复社会的快感。 红 烧 肉 焖 饭 懒人指数：★ 食材：五花肉，洋葱，土豆，米，调料若干 做法步骤： 1、五花肉切小块，加入一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁 2、电饭锅内胆中锅中放入...
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标签：美食
良姜炖鸡块，补虚散寒冬季特别适合！
4好会吃 发布于 2017-12-19
今天给大家推荐的这道菜叫：良姜炖鸡块，这是一道药膳，它具有温中散寒、益气补虚，有补虚散寒、理气止痛的功效，特别适合虚寒型的人，如果你冬天特别怕冷，那么这道菜就非常适合你了。同时对于脾胃虚寒导致的脘腹冷气窜痛、呕吐泄泻、反胃食少以及体虚瘦弱者也很有功效。不过值得注意的是，阴虚有热者...
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番茄酱和番茄沙司其实是不一样的你知道吗？
3好会吃 发布于 2017-12-10
不少朋友对于番茄酱和番茄沙司傻傻分不清楚，以为都是一样的，其实它们还是有很大区别的。
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自制炸酱面：生活就像一碗炸酱面，平凡中自有它的精彩！
9好会吃 发布于 2017-11-27
炸酱面，是汉族的面食，以前一直比较流行于北京 、辽宁、吉林等北方城市，而最出名的当属于北京炸酱面。炸酱面的做法说起来并不复杂，简单说就三步：面条、炸酱、码菜。 炸酱面最看重的还是这个“酱”字，虽说老北京炸酱面被称为是正宗，但凡是做炸酱面的厨师都是想要固执地要发挥原创精神，创制属于...
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咖喱食谱：香味独特，色泽浓郁，咖喱控必备！
3好会吃 发布于 2017-11-27
咖喱具有独特香味，再加上做法简单，可以搭配各种不同的荤素食材，可谓食材中的“白搭”。所以越来越多的人喜欢咖喱，今天在这里推荐几道比较家常的咖喱菜谱，喜欢的朋友可以试一下。 一、咖喱炒饭 食材：培根，米饭，洋葱 ，红菜椒，甜玉米粒，咖喱粉，香葱，黑胡椒碎 做法：1、将培根、红菜椒、...
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美食diy：当食材变成盆栽，让你想不到的赏心悦目！
7好会吃 发布于 2017-11-24
美食diy：当食材变成盆栽，让你想不到的赏心悦目！
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美的让人陶醉广式早茶早点，你最爱的是不是这些?
10好会吃 发布于 2017-11-16
说到早茶，你第一个想到的肯定是广东的早茶，的确广式早茶在中华美食文化中有着重要的地位。虽说是早茶，但点心是不可或缺的，甚至点心已经喧宾夺主了。不少人喝早茶就是冲着这诱人美味的早点来的，一起来看看这些最受欢迎的早点吧！ 1、水晶虾饺 基本上饮早茶的，没有不点一笼虾饺的。上乘的虾饺，...
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猪肝到底值不值得我们吃，怎么吃才健康？
3好会吃 发布于 2017-11-15
今天在超市的时候听到一位婆婆和一个孕妇在买菜，那个婆婆让孕妇买点猪肝，因为怀孕期间会贫血，猪肝营养丰富是很好的食材。不过孕妇却担心猪肝含有毒素，胆固醇也过高，怕吃了对身体和胎儿不好。其实这二人说的都有道理，不但是对孕妇，对普通人也是如此。那么猪肝吃了是利大于弊还是弊大于利呢，到底...
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作为吃货，你看过这些美食题材的动漫吗？
6好会吃 发布于 2017-11-14
作为一个吃货对于美食的追求从来不止停留在“吃”上，在视觉的享受上我们也同样热衷。而看美食漫画/动漫对于吃货来说是一项难以割舍的“活动”，美食动漫不仅带来视觉上的享受，更重要的是它可以让一个吃货保持一颗纯真的心和有趣的灵魂。今天和大家分享几部美食动漫，看看有哪些是你看过的？
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美食DIY：自制腌咸鸡蛋！
5好会吃 发布于 2017-11-09
油汪汪的咸鸭蛋想必大家都知道，不少人也都喜欢吃，但咸鸡蛋相对来说还是比较少人知道。其实咸鸡蛋和咸鸭蛋一样都属于腌制食品，而且营养价值和美味都不输于咸鸭蛋。今天就教大家自己DIY自制咸鸡蛋，很简单，一学就会！ 先准备需要的食材 食材：鸡蛋8只、50度以上白酒100克（我用的是红星二...
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“懒人”菜谱：做一顿色香味俱全的饭也可以很省时间！
5好会吃 发布于 2017-11-08
今天推荐几道简单的家常菜谱，做法都是很简单的，但却是非常美味下饭，简直就是“懒人”的必备菜谱！所以先收藏，后面肯定有用！ [v_error]糖醋里脊[/v_error] 做法： 1.里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌渍十分钟。 2.一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里...
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教你做潮汕传统美食五香肉卷，口感非常正宗！
5好会吃 发布于 2017-11-05
肉卷是广东潮汕地区的传统美食，很是受欢迎，逢喜事、过年过节必有它！潮汕肉卷馅香皮脆、口感非常好。肉卷的做法却是非常简单，没有绝对正宗或标准的做法，完全可按个人喜好用不同的馅。今天小编就介绍我们平时最常见的肉卷制作方法，也是相对简单的一种。 食材：地瓜粉200g、五花肉500g（肥...
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菜谱推荐：一学就会，不愁成不了大厨！
8好会吃 发布于 2017-11-04
今天推荐几道简单易学的菜谱，哪怕没有做过菜的都能学会，只要你照着菜谱做就行！一学就会，不愁成不了大厨！ [v_warn]蜜汁烤鸡[/v_warn] 主料：三黄鸡、八角４颗、干辣椒 辅料：香叶５片、葱姜蒜、烤肉酱 厨具：电饭煲 做法： １．整只三黄鸡两斤左右，去除内脏的，鸡屁股也要...
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好看的蒸鱼，吃出新滋味！
2好会吃 发布于 2017-11-04
说起蒸鱼，很多人都会觉得这没什难度，都会做。的确是，普通的蒸鱼方法大家都会，不但没什么技术性，很多人也吃腻了!今天小编推荐几道比较有创意的蒸鱼方式，让蒸鱼也可以吃出新滋味！ 一、泰式柠檬蒸鱼 食材：鱼一斤左右、油、盐、柠檬50g、白胡椒粉5g、料酒5g、鱼露5g、生抽5g、白糖5...
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菠萝咕噜肉：酸甜可口，色泽亮丽，让人食欲大开！
5好会吃 发布于 2017-11-03
咕噜肉，风靡广东的一道著名的汉族菜。口感酸甜、爽口，很是开胃。咕噜肉的家常做法不尽相同，所用食材相对其他粤菜会比较多，但成品绝对一流。今天小编推荐的是传统咕噜肉和糖醋咕噜肉，各种主配料小编都详细标明了，只要照着做，就能一起咕噜咕噜啦! 材料： 猪里脊肉300g，新鲜菠萝(或菠萝罐...
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红烧排骨：忘不了的美味！
1好会吃 发布于 2017-10-25
红烧排骨，对所多人来说它不仅仅是一道美味菜肴，更是童年里快乐的记忆。同样，在我所有的美食记忆中，它是最让我欣喜的金色美味。外酥里嫩，一口咬下去，香气便充满整个口腔，每一根肉骨头必要吮吸干净才舍得放下。 还记得，小时后我问妈妈红色排骨秘诀，她说了三个字：焯，煎，煨。 焯：可去除血腥...
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客家八大名菜：色香味俱全，这样的客家菜怎么吃都不腻！
8好会吃 发布于 2017-10-18
客家菜是汉族饮食文化重要的组成部分，主要分布于广东的深圳、惠州、河源、梅州；江西、福建、广西、台湾、等地。客家人是中原南下的移民，所以客家菜肴至今还是比较完整地保留了中原传统的饮食习惯；由于大部分客家人居住地区大在山区丘陵地带、远离海洋，客家菜主要以内陆型的油重味浓、咸香软糯为特...
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尖椒辣不辣各有所爱，一招教你分辨那些辣的！
3好会吃 发布于 2017-10-18
很多人都喜欢吃尖椒，但往往都会有一个纠结的地方，那就是自己买尖椒的时候，菜摊老板们说的辣或不辣，但是买回去之后且不是这样。不能吃辣的朋友买到辣的，根本吃不下；喜欢吃辣的买到不辣就无法下饭，很是苦恼！那我们到底应该怎么挑，才能买到不辣或者辣的尖椒呢？有一个小技巧，大家可以学一下！ ...
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河南十大经典美食，吃过的都说好吃！
10好会吃 发布于 2017-10-18
说起河南，自古以来都属于中原地带，而中国历来都有“民以食为天”的传统，所以河南不仅人多，美食也多！今天就来说说河南的十大经典美食，凡是吃过的都说好吃，没吃过人看着图或听着菜名就都想吃！不信？来看看： 一、烩面 烩面是中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、...
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紫苏炒粉肠：下里巴人的食材也能逆袭，色香味俱全食欲大开！
7好会吃 发布于 2017-10-16
有时候有些味道不管你变成什么样、走到那儿，依旧是无法忘记的，尤其是那些小时候就喜欢的美食的味道！也许这个味道并不是那么高大上，但没有太多的理由，就是喜欢这么简单！就例如猪粉肠，这个散发着浓浓“下里巴人”气质的食材，虽然很多人会对他嫌弃和敬而远之，但对我而言，它却是妙不可言的美味。...
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夏季用毛瓜这样做菜，消暑下饭还不油腻！
3好会吃 发布于 2017-09-29
毛瓜又称节瓜和小冬瓜，是冬瓜的变种，但没有冬瓜这么寒凉，同样具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。今天推荐几道毛瓜菜谱，希望大家会喜欢。 一、酿毛瓜 毛瓜本身比较清单，所以本身不怎么下饭，今天推荐的这道酿毛瓜却很下饭哦！香味浓郁下饭的腊肠和瘦肉剁成馅料，酿...
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猪心是不可多得的美食，这几道猪心食谱快学起来！
5好会吃 发布于 2017-09-16
猪心是补益食品，是一种营养十分丰富的食品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，有着增强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，真真是吃心补心啊！另外再猪心还有益于安神睡眠，食用价值很高! 今天推荐几道猪心食谱，喜欢的朋友可以在家做了试试...
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夏季出汗多容易营养流失，这道菜可以补充电解质和各种营养物质！
8好会吃 发布于 2017-09-12
夏季，炎热的天气会使人体出汗量增加，体液的损耗不仅会流失大量的水分，还会带走体内电解质和各种营养物质。所以，在炎热的夏季不仅要补充水分，还应该注意饮食方面的调理。 南瓜是一种非常好的食材，它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸，以及钙、锌、铁、磷等成分，夏季食...
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天热没胃口，试试开胃降火的清爽小食谱！
4好会吃 发布于 2017-09-09
树绿荫浓，满枝鲜果的夏天，正是一年中最美好的时节。本以为夏天到了，人体的新陈代谢变快胃口也会更好。然而事实却往往事与愿违，夏天人更容易变得烦躁，对重扣、油腻的食物提不起胃口。这个时候大部分人反而喜欢吃一下凉菜或酸甜口的美食，今天我们就推荐一下这样的美食菜谱。 一、凉拌猪耳 所需要...
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学会了这几道菜，请人到家里吃饭很有面子！
6好会吃 发布于 2017-08-22
我们公司有一个同事厨艺特别好，我特别羡慕他。据他说他家曾经是开酒店的，所以从小耳濡目染，厨艺便是愈发了不得！他父亲还曾想让他接班，于是他便考了国家级的厨师证，可没少向我们炫耀的。他有一个习惯，就是喜欢请我们到他家吃饭，你不去他便是不高兴了。当然我是非常乐意去，一来可以饱尝美食，更...
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夏季喝点小酒消暑解乏，这些下酒菜美食是好伴侣！
3好会吃 发布于 2017-08-11
夏季到了，不少地方天气越来越热，不少人没事的时候喜欢喝点小酒解暑。但喝酒不能少了下酒菜，今天小编推荐几道下酒菜，特别适合炎炎夏季，不妨试试！ 一、蒜香炒花甲 食材：花甲一斤、蚝油半碗、辣椒酱一大勺、蒜蓉若干、葱若干 做法：1、事先将花甲用水浸泡一段时间，这样可以去除脏东西和泥沙。...
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说点美食：正宗的回锅肉从来用的都不是五花肉！
4好会吃 发布于 2017-08-05
说起回锅肉，很多人都吃过，肥而不腻、咸香下饭，是比较常见和受欢迎的家常菜！回锅肉有人说起源于川菜，也有人说是中原菜。事实上回锅肉历史悠久，早在北宋就有相似的做法，那时候称作”爆肉“。到了清末，郫县豆瓣酱的出现，大大提升了回锅肉的口感和品质，使回锅肉成为川菜中的名菜。 明人宋翊《竹...
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推荐给妹子们的沙拉美食，消暑养颜哦！
5好会吃 发布于 2017-07-27
一到夏季，很多人就会对高热、油腻的食物感到不适，特别是妹子们。所以各位妹子让你们的男票给你做几道清热养颜的沙拉吧。没有男票的妹子也不要紧，下面这几道沙拉做法都很简单，可以自己做哦！ 苹果酸奶沙拉 将食材芹菜汆烫后切段，将苹果洗净切丁（不用削皮）。接着将芹菜段、苹果丁同核桃仁、葡萄...
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终于知道香干为什么是黄色的了, 原来添加了这个!
4好会吃 发布于 2017-07-18
不少朋友都喜欢吃香干，而香干用来炒菜不仅营养，还搭配丰富，和很多菜都能炒出美味下饭的佳肴，可谓白搭食材。再者香干价格便宜实惠，更是传统美食，所以平时很瘦老百姓喜爱。 常见的香干菜谱有：香干回锅肉、芹菜炒香干、尖椒炒香干、酱爆香干、木耳炒香干、毛豆香干、腊肉炒香干等等，一说到菜根本...
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素食菜谱推荐, 让你在大热天里也能清爽下饭不长膘!
4好会吃 发布于 2017-07-01
身边有几个朋友喜欢吃素，有时候荤腥吃多了油腻，亦或是体重飙升的时候，我便会向他们求教几道素菜的做法。久而久之，便积累了几道平时比较喜欢，也觉得能拿得出手的素菜，在这里拿出来和大家分享，希望你们也能喜欢。 一、丝瓜炒面筋 食材：丝瓜、面筋、胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。 做法步骤...
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